Tojással harcolnának a szívbetegségek ellen. Kínai tudósok szerint már napi 1 tojás elfogyasztása is csökkenti a kockázatot. Félmillió ember adatait elemezték éveken át, így jutottak arra, hogy például az agyvérzés veszélye mintegy 25 százalékkal mérsékelhető a rendszeres tojásfogyasztással.